Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü tarafından Konya İli Süt Eylem Planı ve İl Hıfzıssıhha kararları gereğince çiğ süt toplama araçlarının denetimlerine yönelik çalışmalar devam ediyor. Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Orhan SOYLU ve beraberindeki konu sorumlusu Veteriner Hekimler Erhan ŞAHİN ve Abrürrahim BÜYÜKAKKAŞLAR Ereğli’deki süt fabrikaları ve süt toplama merkezlerinde denetimlerde bulundular.

Çiğ Süt toplama aracı izin belgesi olan mobil araç takip sistemi takılan araçlara ve onların sütlerini alan mandıralara yönelik denetim çalışmaların sürdüğünü belirten Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Orhan SOYLU, “Çiğ süt toplama araçlarını taktığımız mobil takip sistemi yardımıyla süt toplama araçlarını sürekli uydudan takip ediyoruz. Çiğ süt toplama aracı izin belgesi veya soğutulmuş çiğ süt toplama aracı izin belgesi olmayan araçların süt toplamalarını ve süt nakletmelerine kesinlikle izin verilmeyecektir. İzin belgesi olan araçların ise Kasım-Mart ayları arasında sabah 7.30-9.30 akşam 17-19 saatleri arasında Nisan-ekim ayları arasında ise sabah 6.30-8.30 akşam 19-21 saatleri arası süt toplamalarına izin verilecek olup, süt toplama merkezlerinin ve süt işletme tesislerinin bu saatler dışında toplanan ve işletmeye getirilen sütleri almalarına müsaade edilmeyecektir. Gerekli kurallara uymayan belirtilen saatler dışında süt toplayan araçlara ilk başta 208 TL idari para cezaları uygulanacaktır. Bu sütleri alan işletmelere ve süt toplama merkezlerine ise 7.323 TL idari para cezası uygulanacaktır dedi” dedi

Bu konuyla ilgili gerekli bilgilendirme eğitim ve bilgilendirme toplantılarını yaptıklarını söyleyen İlçe Müdürü Orhan SOYLU, sütün üretici tarafından sağım aşamasından son aşama olan işleme aşamasına kadar bütün aşamalarda süt ile ilgili gerekli denetimleri yapacaklarını, Ereğli olarak en kaliteli ve sağlıklı sütü üretmek ve tüketiciye sunmak için gerekli gayreti ve çalışmayı göstereceklerini ifade etti. SOYLU, Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü olarak gerekli teknik özellikleri sağlamayan, Süt toplama belgesi olmayan ve belirlenen saatler dışında süt toplayan araçlara asla izin vermeyeceklerini ifade etti. Orhan SOYLU bundan sonra da süt işletme tesisleri ve süt toplama merkezlerinde ve süt toplama araçlarında sık sık denetimler yapacaklarını vurguladı.